ALKURUOAT & SNACKS
Rapuskagen (M, saat. G) 15
Tillikurkkua, marinoitua punasipulia ja saaristolaisleipää
Kaarnan etanat (L, saat. G) 15
Yrtti-valkosipulivoita, aurajuustokreemiä, sipulihilloa ja paahdettua leipää
Tartar kotimaisesta härästä (L, G) 15
Pikkelöityä salottisipulia, puolikuivattua kirsikkatomaattia, suolattua keltuaista, kylmää
hollandaisea ja rapeaa cassavaa
Rapukeittoa & marinoituja äyriäisiä (L, G) 17
Haudutettua ja rapeaa purjoa sekä XO-pyreetä (Huom! XO-pyre on voimakkaan mausteinen)
Dirty Fries (L, G) 8
Ranskalaiset, pekonimurua, jalapenoa ja aurinkokuivattu tomaatti -majoneesia
Valkosipuli-juustoleipää (L) 6
Marinoituja oliiveja (Ve, G) 5
SALAATIT
Caesar (L, saat G)
Paneroidulla broilerilla 20
Rapuvartailla 22
Savustetulla kirjolohella 22
Tuoreita salaatteja, caesarkastiketta, leipäkrutonkeja, marinoituja tomaatteja ja parmesaania
PINSAT
Roomasta kotoisin oleva pinsa muistuttaa focaccian ja pizzan risteytystä.
Pinsojen kanssa tarjoillaan caesarsalaattia.
Tomaattikastiketta, juustoa, ilmakuivattua possua, marinoitua punasipulia, sahramikreemiä ja rucolaa (L) 20
Yrttiranskankermaa, juustoa, kylmäsavustettua kirjolohta, marinoitua katkarapua, fenkolia ja tilliä (L) 22
Tomaattikastiketta, juustoa, tomaattia, tuoretta mozzarellaa ja basilikaa (L) 20
PÄÄRUOAT
Possun lehtipihvi 200 g (L, G) 25
Yrtti-valkosipulivoita, punaviinikastiketta, kaalisalaattia ja ranskalaisia – saatavilla myös Dirty Fries
Kotimainen härän sisäfilee 160 g (L, G) 39
Bordelaisea, rapeaa kerrosperunaa, varsiparsakaalia ja tryffelivoita
Paistettu päivän kala (L, G) 32
Rapukastiketta, fondant-perunaa, mustajuurta ja hernepyreetä
Kaarnan sienikroketit (Ve, G) 26
Kurpitsapyreetä, osterivinokkaita, kurpitsansiemenpestoa, hummusta ja kapriksia
LAPSILLE
Puolikas tomaatti-mozzarellapinsa, ranskalaisia (L) 9
Friteerattua kanaa, ranskalaisia (L, G) 9
JÄLKIRUOAT
Tummasuklaakakkua & mustikkaa (G) 13
Mustikkamoussea, mustikkakaviaaria, marinoitua mustikkaa ja valkosuklaata
Mustakardemumma-brûlée (G, saat. L) 13
Kristallisoitua valkosuklaata ja kirsikka-gojihilloa